Penne appetitose prosciutto e zucchine

Persone Persone: 4

Tempo: 10m

Tempo di cottura: 30m

INGREDIENTI

320g Penne

130g Prosciutto cotto

130g Caciotta dolce

3 cucchiai Olio extravergine

Sale q.b.

2 Zucchine medie

1 spicchio d’Aglio

PREPARAZIONE

Step 1
Mettete una pentola con l’acqua sul fuoco per cuocere la pasta, nel frattempo tagliate a pezzetti il prosciutto, le zucchine ed il formaggio. In una padella con l’olio mettete lo spicchio d’aglio schiacciato, lasciandolo dorare e poi eliminandolo. Versate le zucchine e lasciatele rosolare per qualche minuto.

Step 2
Lessate la pasta al dente e aggiungetela alle zucchine assieme al prosciutto cotto ed ai pezzetti di formaggio, fate mantecare per qualche minuto finché il formaggio non si sarà sciolto poi servite subito in tavola.

Penne appetitose prosciutto e zucchineultima modifica: 2017-03-07T10:09:40+01:00da gruppop
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